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東京都南青山にあるレストラン「ラ・ロシェル」の逆井宏行シェフが監修したオレンジケーキです。
オレンジピールを混ぜてふっくらと焼き上げた生地は、ほどよい甘さにオレンジのさわやかな香りが引き立っています。
爽やかな食感とずっしりした重量感が特徴です。
【原材料】卵(国産)、小麦粉、砂糖、マーガリン、オレンジ砂糖漬け、オレンジ果汁加工品(水飴、砂糖、オレンジ果汁、温州みかん果汁)/膨張剤、トレハロース、グリセリン脂肪酸エステル、ソルビトール、酢酸Na、香料、乳化剤、酸味料、着色料(黄5、黄4、カロテン)、酸化防止剤(V.E)
【賞味期限】製造日より45日
【商品サイズ】幅16×奥行16.5×高さ4.5(cm) ※ケーキサイズは約直径11.5(㎝)
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